Το ανθόμελο από άνθη ακακίας και παλιουριού είναι ένα μέλι ελαφρύ και γλυκό. Βοηθά στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού. Ευστόμαχο και κατάλληλο για τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.

Τα ελληνικά ανθόμελα είναι ποικίλα. Η μεγάλη ποικιλία τους συσχετίζεται με την ποικιλομορφία της ελληνικής χλωρίδας. Όσα περισσότερα άνθη από λουλούδια, θάμνους ή δέντρα, τόσα περισσότερα ανθόμελα.

Τα ελληνικά ανθόμελα είναι ανοιχτόχρωμα, αρωματικά και κρυσταλλώνουν σχετικά γρήγορα.

Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του κάθε ανθόμελου εξαρτώνται από το είδος του.

Για παραγγελίες χονδρικής παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας.